Primeiramente, desculpem-nos pelo atraso nos posts dessa semana.
Vamos começar com mais uma receita. Confesso que ainda não experimentamos, mas achei fácil.
Bom, vamos a ela:
Cookies de Chocolate
- Ingredientes:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite em pó
- 1/2 xícara de chá de açúcar mascavo
- 5 ovos inteiros
- 100 g de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 barra de chocolate para cobertura (cortada em pequenos pedaços)
- Preparo:
Misture todos os ingredientes até ficar uma massa homogônea. Unte um prato de pizza com manteiga e farinha de trigo e com a ponta de uma colher, coloque aproximadamente 1/2 colher de sopa de massa em volta do prato distante umas das outras e leve ao microondas por 2'30 a 4 minutos na potência máxima (o tempo depente da potência do microondas). Se for usar o forno convencional, deixe aproximadamente 15 minutos.
Bom apetite! =3 's
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